Bio Grobe Schinkenwurst im Glas – Biometzgerei Merkl – herzhaft & handgemacht aus kontrolliert biologischer Erzeugung

Deftig. Bissfest. Bio.
Unsere grobe Bio-Schinkenwurst im Glas wird nach traditionellem Rezept von der Biometzgerei Merkl hergestellt – mit viel Sorgfalt, ausgewählten Gewürzen und ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Der hohe Fleischanteil (70 % Schwein, 10 % Rind) und die fein abgestimmte Würzung mit Kümmel, Cardamom, Muskat, Zitronengras und Melisse machen diese Wurstspezialität besonders aromatisch.

Ideal zur Brotzeit, auf dem Buffet oder für unterwegs –
im Glas haltbar & ohne unnötige Zusätze.

Zutaten:

Schweinefleisch (70 %), Trinkwasser, Steinsalz, Paprika, Mutardu, Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Cardamom, Rindfleisch (10 %), Schweinespeck, Maltodextrine, Gewürze, Pfeffer, Koriander, Muskat, Macis, Zitronengras, Melisse

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Erzeugung.

Allergene:

Mutardu (Senf)
Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Sellerie, Milch, Gluten und Soja verarbeitet werden.

Nährwerte (Ø pro 100 g):