Bio Zoigl-Leberkäse im Glas – Biometzgerei Merkl – mit echtem Zoigl-Bier – handgemacht aus kontrolliert biologischer Erzeugung

Traditioneller Leberkäse trifft Oberpfälzer Bierkultur.
Der Bio Zoigl-Leberkäse im Glas vereint feinstes Bio-Schweinefleisch (70 %) und Bio-Rindfleisch (10 %) mit echtem Zoigl-Bier – einem urigen, ungefilterten Bier aus der Oberpfalz.
Abgerundet mit typischen Leberkäse-Gewürzen wie Paprika, Muskat, Senfsaat, Ingwer und Kümmel entsteht ein rustikales Geschmackserlebnis mit regionalem Charakter.

Handgemacht von der Biometzgerei Merkl – garantiert ohne Kompromisse bei der Bio-Qualität.

Zutaten:

Schweinefleisch (70 %), Rindfleisch (10 %), Schweinespeck, Zoigl (Bier), Trinkwasser, Steinsalz, Maltodextrine, Gewürze, Pfeffer, Paprika, Koriander, Muskat, Senfsaat, Ingwer, Kümmel, Knoblauch

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Erzeugung.

Allergene:

Zoigl (enthält Gluten / Gerste), Senfsaat (Senf)
Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Sellerie, Milch, Soja und Weizen verarbeitet werden.

Nährwerte (Ø pro 100 g):