Salatrausch Dressing mit Whiskey-Bier

Der Salatrausch „Das Wasser des Lebens“ ist für die Schotten der Whiskey und für uns Bayern das Bier. Man muss aber nicht nach Schottland reisen, um in den Genuss von Whiskey zu kommen, denn wir von der Dorfküche haben Schottland nach Bayern geholt.

Unser kulinarischer Einwanderer:
Der Salatrausch „Das Wasser des Lebens“ ist für die Schotten der Whiskey und für uns Bayern das Bier. Man muss aber nicht nach Schottland reisen, um in den Genuss von Whiskey zu kommen, denn wir von der Dorfküche haben Schottland nach Bayern geholt. Was hat sich unser Salatrausch nicht alles ins Fläschchen gepackt?! Whiskeybier, scharfe Gewürze, Honig und Kräuter aus der Region berauschen im wahrsten Sinne des Wortes die Geschmacksnerven.

Zutaten:

Whiskey-Bier, Honig, Rapsöl,
Knoblauch, getrocknete Kräuter, Zucker, Essig, Chillsalz, Ingwer, Senf, Walnußöl

Nährwertangaben (pro 100 ml):

• Brennwert: 1.395 kJ / 339 kcal

• Fett: 35,4 g

• davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g

• Kohlenhydrate: 5,3 g

  • davon Zucker: 5,2 g

• Eiweiß: 0,6 g

• Salz: 1,5 g