© 2025 Hofladen Weiden – Alle Rechte vorbehalten.

Saure Bratwürste im Glas – Metzgerei Guber – in Zwiebel-Sud eingelegt
Preis inkl. 7 % MwSt.
Deftig, würzig, säuerlich – ein echter Klassiker der fränkisch-bayerischen Küche.
Unsere sauren Bratwürste im Glas sind traditionell eingelegt in einem aromatischen Zwiebel-Sud mit feiner Essignote, abgeschmeckt mit Gewürzen, Brühe und einem Hauch Zitronenöl. Die Bratwürste aus Schweine- und Rindfleisch werden von der Metzgerei Guber in echter Handarbeit gefertigt und anschließend sorgfältig im Glas eingeweckt.
Einfach im Topf erhitzen oder kalt zur Brotzeit genießen.
Beilagen wie Kartoffeln oder Brot sind nicht enthalten.
Zutaten:
Bratwurst: Schweine- und Rindfleisch, Speck, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Zitronenöl
Sud: Wasser, Zwiebeln, Salz, Brühe (enthält Sellerie), Gewürze (enthält Senf), Zucker
Allergene:
Sellerie, Senf
Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Milch, Soja und Gluten (Weizen) verarbeitet werden.
Nährwerte (Ø pro 100 g):
Nährwertangabe | pro 100 g |
---|---|
Energie | 850 kJ / 205 kcal |
Fett | 17 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
Kohlenhydrate | 2 g |
davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 2,2 g |
Hersteller
Metzgerei Guber, Hüttener Str. 6, 92708 Mantel
Allergene
Nährwertangaben